Custo para o grupo

Um tour de vinhos nas Colinas de Adelaide, adega a adega

Tour de vinhos hop-on hop-off nas Colinas de Adelaide e Hahndorf

★ 4,8 · 157 avaliações no total

desde apenas $70Consultar datas

Resumo rápido

Um passeio de vinhos nas colinas de Adelaide prova vinhos de clima fresco, como sauvignon blanc, chardonnay e pinot noir, nas caves perto de Hahndorf, melhor feito num passeio ou no autocarro hop-on hop-off.

O essencial sobre vinhos

  • Mais de 50 adegas1
  • Cerca de 0,5 °C mais fresco a cada 100 metros2
  • Um voo de cinco vinhos por 25 AUD na Shaw + Smith3

Analisa 4 opções

Compara passeios de vinho na serra para o teu grupo

Diz quantas pessoas vão provar e alinha os dias de vinho por preço.

2 pessoas
  1. Autocarro hop-on hop-off7 horas · por pessoa, desde $70

    ≈

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  2. Vinho, gin e cerveja artesanal7 horas · por pessoa, desde $226

    ≈

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  3. Dia divino de vinho8 horas · por pessoa, desde $207

    ≈

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  4. Passeio na serra com almoço8 horas · por pessoa, desde $175

    ≈

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Preços iniciais como os da plataforma de reservas, convertidos à taxa de câmbio de referência do BCE. Vês o preço exato na hora de reservar.

Um tour de vinhos nas Colinas de Adelaide prova um país diferente do Barossa: vinhas mais altas, mais frias e mais húmidas, brancos frescos e pinot fino, e adegas a poucos minutos de carro de Hahndorf.

Equipa editorial, hahndorftour.com · Atualizado a 8 de novembro de 2026 · Demora 7 min

Vista rápida

  • A regiãoMais de 50 adegas, segundo a entidade regional de turismo.1
  • O estiloVinhas mais frias: cerca de 0,5 °C perdidos por cada 100 metros de altitude.2
  • Tour mais fácilUm autocarro de vinhos hop-on hop-off desde $70, 7 horas, avaliado com 4,8.
  • Taxas de provaNa Shaw + Smith servem um voo de cinco lançamentos novos por 25 AUD por pessoa.3
  • A regraOs condutores devem manter-se abaixo de 0,05 % de álcool no sangue.4

Porque o vinho das colinas sabe diferente do das planícies

As colinas de Adelaide são uma região vinícola de clima fresco mesmo à porta de uma cidade quente. O organismo regional de vinhos explica o mecanismo de forma simples: por cada 100 metros de altitude a mais, a temperatura desce cerca de 0,5 °C.2 Mede-se o efeito no calor de janeiro, o pico da estação de crescimento: Adelaide regista uma média de 23,3 °C, enquanto Stirling, nas colinas, tem 18,2 °C, a apenas 15 km de distância.5

A chuva também segue a altitude. A mesma fonte indica uma média anual de 550 mm de chuva em Adelaide, 690 mm em Kersbrook e 1200 mm em Stirling.6 As noites mais frescas e a maior quantidade de água atrasam a maturação, e é esse o estilo que vais encontrar numa visita aos vinhos das colinas de Adelaide: brancos mais frescos, tintos mais leves e delicados, e espumantes com mais vivacidade do que qualquer coisa das planícies quentes.

É por isso que um dia de provas nas colinas é diferente de um dia no Barossa. Não vais passar de porta em porta a saborear shiraz pesados. O gabinete regional de turismo diz que a região tem mais de 50 portas de adega.1 Os estilos que o organismo de vinhos regional propõe são sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir e grüner veltliner, por isso são essas as garrafas a procurar à medida que vais de adega em adega.7,8,9,10

Adegas perto de Hahndorf

O que provar e quando reservar

adegaAplicaHorário ou preçoReserva
The Lane VineyardChardonnay em cinco versõesDas 10h às 17h11Essencial11
Shaw + SmithCinco lançamentos recentes25 USD por pessoa3Recomendado
Colina de HahndorfVariedades austríacasHarmonização de chocolate com vinho13Reserva online
Quinta SidewoodDegustações de vinho e sidraFamília proprietária desde 200417Verifica antes
Grunthal BrewCerveja, gin e queijoEm Verdun19Verifica antes

As taxas e horários são publicados por cada adega; mudam consoante a estação, por isso confirma antes de ires.11,3

As uvas a procurar, e as adegas que as servem

Começa pelo sauvignon blanc. O organismo regional de vinhos chama à versão das colinas o padrão australiano, descrevendo os vinhos como texturados, vibrantes e secos.7 Depois o chardonnay: a região apresenta-se como líder de um estilo novo, mais magro, elegante e texturado, com acidez para envelhecer.8 O Lane dedica uma prova inteira à uva, servindo chardonnay em cinco versões, do espumante ao envelhecido em carvalho.15

Nos tintos, o pinot noir é a especialidade das colinas, e o organismo de vinhos descreve um mosaico de encostas e climas que produz uma grande variedade de estilos de pinot.9 A garrafa menos conhecida é o grüner veltliner, um branco austríaco que a região reivindica como a sua nova estrela.10 Mesmo à beira de Hahndorf, a Hahndorf Hill Winery especializa-se em castas austríacas como o grüner veltliner e o blaufränkisch, e oferece uma prova de vinhos com harmonização de chocolate.13

A Shaw + Smith, em Balhannah, é o nome clássico das colinas modernas, fundada em 1989 pelos primos Martin Shaw e Michael Hill-Smith.16 O seu voo principal leva-te por sauvignon blanc, riesling, chardonnay, pinot noir e shiraz, uma forma prática de resumir toda a região numa única sessão.3 A Sidewood, uma propriedade familiar fundada em 2004, acrescenta provas de cidra aos seus vinhos.17,18

Porque as colinas são mais frescas

Precipitação anual da cidade para as colinas, em mm

  • Adelaide550
  • Kersbrook690
  • Stirling1200

Precipitação anual segundo a entidade reguladora regional; Stirling é também o local mais fresco em janeiro.6,5

Preços das provas, horários e marcações

Nas adegas mais conhecidas das colinas de Adelaide, as provas costumam ter um custo, e as mais movimentadas exigem marcação prévia. Na Shaw + Smith, o voo de cinco vinhos novos custa 25 AUD por pessoa para grupos até 10, e o voo de vinhos de vinha única custa 40 AUD.3,21 A sala de provas abre diariamente das 11h00 às 17h00, com o último voo servido às 16h20.12

O Lane tem a sala de provas aberta sete dias por semana, das 10h00 às 17h00, e pede marcações com antecedência, sugerindo que reserves 60 minutos.11 Do valor da prova, 20 AUD são creditados na compra de uma garrafa no mesmo dia, e uma única marcação não pode abranger mais de 8 pessoas.22,23 Fecha no Sexta-Feira Santa, Dia de Natal, Dia de Santo Estêvão e Dia de Ano Novo, por isso verifica o calendário antes de planeares uma prova festiva.24

O operador de hop-on hop-off acrescenta que, no bilhete standard, as provas são pagas em cada adega, não incluídas no preço.25 Trata os valores como preços de partida para o dia, e as marcações como parte do plano, não como um detalhe secundário. Uma tarde de sábado numa adega famosa sem marcação pode acabar no parque de estacionamento.

Escolhe o teu dia de vinho

Qual tour de vinho nas colinas se adequa a ti

Encontra o teu grupo na coluna da esquerda e lê os detalhes do tour.

  • Se Queremos liberdade e preço baixo

    O autocarro hop-on hop-off

    Desde $70, com um circuito por hora que podes abandonar e voltar a entrar.20

  • Se Queremos tudo reservado e pago

    O dia de vinho, gin e cerveja

    Todas as degustações e almoço incluídos, limitado a 8 pessoas.

  • Se Queremos o grupo mais pequeno

    O dia divino de vinho

    É limitado a 6 pessoas e inclui degustações em Golding e Nepenthe.

  • Se Queremos planear nós próprios

    Reserva diretamente nas adegas

    The Lane e Shaw + Smith aceitam reservas e publicam as suas taxas.11,3

  • Se Alguém no nosso grupo não bebe

    Um dia com paragens de queijo e gin

    A Grunthal Brew combina cerveja, gin e queijo com os seus vinhos.19

Três formas de saborear

Tour de vinho de autocarro, van tudo incluído ou grupo pequeno

Ao teu ritmo

Autocarro de vinho hop-on hop-off

Mais avaliado

  • Duração7 horas
  • GrupoAté 20
  • DegustaçõesPago em cada local
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Todas as degustações

Dia de vinho, gin e cerveja

Tudo incluído

  • Duração7 horas
  • GrupoAté 8
  • AlmoçoIncluído
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Até 6 hóspedes

Dia divino de vinho

Golding e Nepenthe

  • Duração8 horas
  • Em Hahndorf2 horas com almoço
  • CumeParagem no Monte Lofty
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O problema da condução, e as formas de contorná-lo

A regra que condiciona qualquer dia de vinhos nas colinas é a lei sobre álcool ao volante. A lei do Sul da Austrália, como explica o gabinete regional de turismo, proíbe conduzir quando o nível de álcool no sangue atinge 0,05 por cento.4 As doses das provas são pequenas, mas quatro ou cinco ao longo do dia somam-se, e as estradas das colinas são estreitas e sinuosas. Alguém do teu grupo abdica do vinho, ou ninguém conduz.

O mesmo gabinete encaminha os visitantes para operadores de tours privados ou em pequenos grupos justamente por isso, para que possas desfrutar do vinho, cerveja, cidra e destilados com alguém ao volante.28 Há três formas de o fazer: um tour guiado com uma lista fixa de adegas, um autocarro hop-on hop-off que passa pelas portas das adegas, ou uma e-bike, cujas opções comparamos nesta página.

Um tour de vinhos por Hahndorf num pequeno grupo guiado é o mais descomplicado. O dia de vinhos, gin e cerveja limita o grupo a 8 pessoas e inclui todas as provas e o almoço no preço, com a Shaw + Smith logo no início e uma sala de gin em Hahndorf perto do fim. O Divine Wine Day mantém-se em 6 hóspedes e serve provas na Golding Wines e na Nepenthe antes do almoço na aldeia. Começam desde $226 e $207, o preço de ter tudo arranjado.

Um dia planeado por ti

Três adegas em redor de Hahndorf

  1. Das 10h

    The Lane Vineyard

    A sala de provas abre às 10h; reserva e prevê 60 minutos.11

  2. Meio-dia

    Shaw + Smith

    Provas de cinco vinhos novos lançados, 25 USD por pessoa.3

  3. Até às 16h20

    Últimas provas

    Shaw + Smith serve as últimas provas às 16h20.12

  4. Tarde

    Colina de Hahndorf

    Variedades austríacas e harmonização de chocolate com vinho.13

  5. Fim da tarde

    De regresso à aldeia

    Reserva um táxi com antecedência se fores descer até à cidade.14

O autocarro de vinhos hop-on hop-off: o dia nas colinas mais avaliado

Entre as opções centradas nos vinhos das colinas, a mais avaliada é o autocarro hop-on hop-off, com 4,8 de classificação em 157 opiniões e a partir de $70 num dia de 7 horas. A recolha é na North Terrace, junto ao Stamford Plaza, às 10h00, ou na Hahndorf Academy às 10h50, com regresso à cidade por volta das 17h00.

O operador diz que o autocarro faz o mesmo circuito horário pela região ao longo do dia, e que a maioria dos hóspedes visita 3 adegas com tempo para um almoço de 2 horas.20,29 No bilhete standard, as provas não estão incluídas e pagas em cada adega; uma versão tudo incluído reserva almoço e provas standard por ti.25,30 A página própria lista a Hahndorf Hill Winery, a Sidewood e o coletivo LOT.100 entre as paragens.31,18,32

O formato é autónomo, não é um tour guiado, como refere o operador.33 Escolhes quanto tempo ficas em cada sítio, o que é o ponto forte, mas também defines as tuas próprias adegas e as marcas. A página do hop-on hop-off e das e-bikes nesta página detalha horários, preços dos bilhetes, sobretaxas em feriados e regras para grupos grandes.

Vídeo

Adegas e cervejarias da Adelaide Hills

Ash and Kels no YouTube · O vídeo só começa a carregar quando tocas.

A temperatura máxima em Adelaide, por exemplo, é 23,3 °C enquanto Stirling (nas colinas de Adelaide, mesmo fora da cidade) regista 18,2 °C, embora esteja apenas a 15 km de Adelaide.
Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au)5

Antes do primeiro gole

Uma lista de verificação para um dia de vinho

Reserva com antecedência3

  • Cada prova na adega, sobretudo aos fins de semana
  • Verifica os limites de grupo: alguns aceitam até 8 pessoas por reserva23
  • Anota os horários do último voo, geralmente no final da tarde

No dia3

  • Nenhum álcool se tiveres 0,05% ou mais de álcool no sangue4
  • Bebe água entre as provas
  • Orça as taxas de prova, que muitas vezes são creditadas na compra

Para saber3

  • Nenhuma bebida alcoólica para menores de 18 anos26
  • Algumas adegas fecham em feriados24
  • Os dias na serra são mais frescos do que na cidade27

Para além do vinho: cerveja, cidra, gin e queijo no mesmo dia

As colinas não são só uvas. O gabinete regional de turismo descreve a Grunthal Brew, em Verdun, como um único sítio para cerveja artesanal, gin de lote reduzido, queijo Udder Delights e vinhos Hesketh, com voos à altura de um menu sólido.19 Fica mesmo à saída de Hahndorf, e dois dos tours em pequenos grupos que comparámos param aqui.

Mais para o vale de Hay, o LOT.100 junta cerveja, cidra, destilados e sumos num único terreno de 84 hectares.34,32 A cidra e o gin dão variedade ao dia de provas entre as adegas, e as provas de cidra da Sidewood são uma forma fácil de comparar uma cidra das colinas com os vinhos da propriedade servidos no mesmo balcão.18

O queijo e o chocolate são as outras harmonizações. A Hahndorf Hill combina os seus vinhos com chocolate, e o tour em pequeno grupo da Viator para na adega de queijo Woodside e na fábrica de chocolate Melba’s entre as visitas às adegas.13 Se alguém no teu grupo não bebe, estas paragens tornam o dia acessível a todos, e dão a toda a gente um intervalo entre provas que evita que a tarde se torne num borrão.

Um dia de vinhos em Hahndorf de amostra, e os festivais a que vale a pena ir

Um dia simples planeado por ti poderia começar no Lane quando a sala de provas abre às 10h00, passar pela Shaw + Smith em Balhannah para almoçar do seu menu frio, e terminar na Hahndorf Hill antes de voltares à aldeia.11,12,13 Marca cada prova com antecedência e reserva a tarde antes do último voo da Shaw + Smith às 16h20.12

Em alguns meses há festivais. O gabinete regional de turismo lista o Crush em janeiro e o Winter Reds em julho, e chama ao Chardonnay May e ao Winter Reds os eventos de vinhos de assinatura da região.35,36 O Winter Reds é a melhor opção para quem visita no frio, com comida rústica, vinhos aquecedores e animação ao vivo nas adegas, ideal para um fim de semana nas colinas com uma lareira à noite.37

O vinho tem raízes profundas aqui. O organismo regional de vinhos regista que, em 1843, John Barton Hack enviou à rainha Vitória um caixote de vinho da sua vinha perto de Mount Barker, o primeiro presente de vinho australiano alguma vez enviado a um monarca inglês.38 Entre 1840 e 1900, 225 viticultores trabalharam nestas encostas antes de a indústria entrar em declínio, e uma recuperação nos anos 1970 e 1980 construiu a região que provas hoje.39,40

Perguntas frequentes

Perguntas frequentes, respondidas depressa.

Quantas portas de adega há nas colinas de Adelaide?
Mais de 50.

O gabinete regional de turismo contabiliza mais de 50 portas de adega espalhadas pelas colinas.1

Quais os vinhos mais conhecidos das colinas de Adelaide?
Tintos frescos e brancos de clima fresco.

O organismo de vinhos destaca o sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir e grüner veltliner.7,8,9,10

As adegas das colinas de Adelaide cobram pela prova?
Muitas cobram.

A Shaw + Smith cobra 25 AUD por pessoa pelo voo de cinco vinhos novos.3

Preciso de marcar uma prova de vinhos?
Na maioria das vezes, sim.

Marca primeiro: o Lane exige e planeia cada prova com 60 minutos.11

Qual é o limite legal para quem conduz?
Menor que 0,05 por cento.

É ilegal conduzir com 0,05% ou mais de álcool no sangue.4

O autocarro de vinhos inclui um guia para as vinhas?
Não, é autoguiado.

O operador diz que faz um circuito de hora em hora e não é uma visita guiada.20,33

Quando são as festas das vinhas nas colinas?
Janeiro, maio e julho.

O Crush é em janeiro; o Chardonnay em maio e os Vinhos de Inverno em julho são os eventos principais.35,36

Podem participar menores de 18 anos numa prova de vinhos?
Não lhes é servido álcool.

Segundo a lei da Austrália Meridional, não se pode fornecer bebidas alcoólicas a menores de 18 anos.26

Fontes

  1. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Good drop ↩
  2. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · Climate and soils ↩
  3. Shaw + Smith (official site) · Tasting room ↩
  4. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Getting here and around ↩
  5. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · Climate and soils ↩
  6. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · Climate and soils ↩
  7. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · The Australian Sauvignon Blanc ↩
  8. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · New Wave Chardonnay ↩
  9. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · A Pinot Noir Playground ↩
  10. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · Our Gruner Veltliner ↩
  11. The Lane Vineyard (official site) · Tasting room ↩
  12. Shaw + Smith (official site) · Tasting room ↩
  13. Visita Hahndorf SA (hahndorfsa.org.au, guia oficial de Hahndorf) · Adega Hahndorf Hill ↩
  14. Visita Hahndorf SA (hahndorfsa.org.au, guia oficial de Hahndorf) · How to get to Hahndorf ↩
  15. The Lane Vineyard (official site) · Tasting room ↩
  16. Shaw + Smith (official site) · Shaw + Smith ↩
  17. Sidewood Estate (official site) · Quinta Sidewood ↩
  18. TrailHopper (site oficial do operador) · Adelaide Hills and Hahndorf destinations ↩
  19. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Good drop ↩
  20. TrailHopper (site oficial do operador) · How it works ↩
  21. Shaw + Smith (official site) · Tasting room ↩
  22. The Lane Vineyard (official site) · Tasting room ↩
  23. The Lane Vineyard (official site) · Tasting room ↩
  24. The Lane Vineyard (official site) · Tasting room ↩
  25. TrailHopper (site oficial do operador) · Adelaide Hills and Hahndorf Hop-On Hop-Off Wine Tour ↩
  26. Hahndorf Hill Winery (official site) · Colina de Hahndorf ↩
  27. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Seasons ↩
  28. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Getting here and around ↩
  29. TrailHopper (site oficial do operador) · How it works ↩
  30. TrailHopper (site oficial do operador) · Adelaide Hills and Hahndorf Hop-On Hop-Off Wine Tour ↩
  31. TrailHopper (site oficial do operador) · Adelaide Hills and Hahndorf destinations ↩
  32. TrailHopper (site oficial do operador) · Adelaide Hills and Hahndorf destinations ↩
  33. TrailHopper (site oficial do operador) · How it works ↩
  34. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Good drop ↩
  35. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Iconic experiences ↩
  36. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Good drop ↩
  37. Visita Adelaide Hills (organização oficial de turismo regional) · Seasons ↩
  38. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · Our story ↩
  39. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · Our story ↩
  40. Região Vitivinícola das Colinas de Adelaide (adelaidehillswine.com.au) · Our story ↩

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